Zutaten
Portionen:
2 Portionen
- 1 Dose Campbell's Tomatensuppe (oder 400 g Dosentomaten püriert)
- 200 ml Sahne
- 2 EL Cannabis-Butter
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- 1 TL Zucker
- Salz, Pfeffer
- Frisches Basilikum
- Parmesan-Croutons: Brot + Parmesan + Olivenöl, getoastet
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Cannabis-Butter beim Andünsten des Knoblauchs – löst sich perfekt in die Suppe. Ein Spritzer Balsamico-Creme macht die Suppe zum Fine-Dining-Erlebnis.
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Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
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