Zutaten
Portionen:
12
- 250 g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- 100 g Cheddar, grob gerieben
- 240 ml Buttermilch
- 60 g Cannabis-Butter, geschmolzen (15 mg THC gesamt)
- Für die Glasur:
- 3 EL Butter
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL frische Petersilie
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Cannabis-Butter in den Teig, nicht in die Glasur — so verteilt sich die Dosis gleichmäßig. Die Glasur-Butter bleibt regulär für den vollen Knoblauch-Geschmack.
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Variationen
Vegan
Pflanzliche Butter (z.B. Kokosöl-Block) statt normaler Butter — gleiche Menge, etwas nussigeres Aroma.
Glutenfrei
Mehl 1:1 durch glutenfreies Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Konsistenz wird etwas dichter.
Stärker dosiert
Cannabis-Menge in der Cannabutter verdoppeln, Portionsgrösse halbieren — für erfahrene Konsumenten.
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Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
35 Min.
Gesamt
55 Min.
Portionen
12
Schwierigkeit
Red Lobster
Cheddar Bay Biscuits
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Käse
American Casual
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