Zutaten
Portionen:
4 Portionen
- 200 ml Sahne
- 200 g Naturjoghurt (3,5% Fett)
- 2 EL Cannabis-Butter
- 60 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Blatt Gelatine
- Für den Spiegel:
- 150 g Waldfrüchte (TK)
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Joghurt erst einrühren wenn die Masse unter 45°C ist – sonst gerinnt er. Cannabis-Butter in der Sahne gibt milde, gleichmäßige Dosierung.
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Vorbereitung
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Zubereitung
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Gesamt
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Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Danone
Joghurt
Panna Cotta
Leicht
Waldfrucht
Cremig