Cannabis Müller Fruchtquark-Torte

Name: Cannabis Müller Fruchtquark-Torte
Yield: 8 Stücke Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Butterkekse; 80 g Cannabis-Butter (geschmolzen); Für die Füllung:; 500 g Magerquark; 150 ml Schlagsahne; 80 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 4 Blatt Gelatine; 300 g Erdbeeren (frisch oder TK); 2 EL Zucker; 1 EL Zitronensaft

0 Min. 8 Stücke Portionen

Zu den Zutaten Zur Zubereitung

Zutaten

Portionen: 8 Stücke

200 g Butterkekse
80 g Cannabis-Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
500 g Magerquark
150 ml Schlagsahne
80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
4 Blatt Gelatine
300 g Erdbeeren (frisch oder TK)
2 EL Zucker
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Tipps & Tricks

Cannabis-Butter nur im Keksboden für präzise Dosierung pro Stück. Gelatine-Trick: erst in wenig heißer Flüssigkeit auflösen, dann in die kalte Quarkmasse einrühren – sonst Klumpen.

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