Zutaten
Portionen:
12
- 125 g Cannabutter
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 3 Stück Eier
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
1
Ofen auf 180°C vorheizen. Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
2
Cannabutter und Zucker hell und cremig aufschlagen.
3
Eier einzeln unterrühren. Vanille und Salz dazu.
4
Mehl und Backpulver abwechselnd mit der Milch einrühren.
5
In die Form füllen und glattstreichen.
6
30–35 Minuten backen. Stäbchenprobe.
7
15 Minuten in der Form, dann auf Gitter komplett abkühlen.
Tipps & Tricks
- Frisch schmeckt er gut, am nächsten Tag noch besser.
- Mit Puderzucker bestäuben oder Schokoladenglasur verfeinern.
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Variationen
Vegan
Pflanzliche Butter (z.B. Kokosöl-Block) statt normaler Butter — gleiche Menge, etwas nussigeres Aroma.
Glutenfrei
Mehl 1:1 durch glutenfreies Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Konsistenz wird etwas dichter.
Stärker dosiert
Cannabis-Menge in der Cannabutter verdoppeln, Portionsgrösse halbieren — für erfahrene Konsumenten.
Empfohlene Sorten
Dosierung
Pro Portion
6–16
mg THC
Wirkung
5 Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: 60 Min.
Gleichmäßig schneiden — jedes Stück sollte gleich viel Wirkstoff enthalten.
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Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
35 Min.
Gesamt
55 Min.
Portionen
12
Schwierigkeit
Mittel
backen
kuchen
amsterdam
klassiker
