Zutaten
Portionen:
10
- 3 Stück sehr reife Bananen (mit brauner Schale)
- 90 g Cannabutter, geschmolzen
- 150 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 180 g Mehl
- 60 g Walnüsse oder Schokoladenchips (optional)
Zubereitung
1
Backofen auf 175 °C vorheizen. Eine Kastenform (ca. 22×12 cm) einfetten.
2
Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zu einem glatten Brei zerdrücken.
3
Geschmolzene Cannabutter einrühren.
4
Zucker, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
5
Natron und Salz einrühren. Mehl hinzufügen und nur kurz vermischen – Klümpchen sind in Ordnung.
6
Nach Belieben Nüsse oder Schokoladenchips unterheben. In die Kastenform füllen.
7
60–65 Minuten backen bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Auf Gitter abkühlen lassen.
Tipps & Tricks
- Tipp: Je reifer die Bananen, desto süßer und feuchter das Brot. Bananenbrot schmeckt am nächsten Tag noch besser. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.
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Dosierung
Pro Portion
6–12
mg THC
Wirkung
Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: Min.
Für Einsteiger: 1 dünne Scheibe essen und 2 Stunden warten. Das Brot riecht köstlich – nicht zu viel auf einmal essen!
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Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
1 Std.
Gesamt
1 Std. 15 Min.
Portionen
10
Schwierigkeit
Einfach
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frühstück
dessert
