Zutaten
Portionen:
4
- 800 g Ganze Tomaten (Dose)
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 500 ml Gemuesesbruehe
- 100 ml Sahne
- 1 EL Cannabis-Olivenoel
Zubereitung
1
Zwiebel und Knoblauch in Olivenoel weich duensten.
2
Tomaten und Bruehe zugeben, 20 Min. koecheln.
3
Fein puerieren, Sahne einruehren, abschmecken.
4
Vom Herd nehmen, Cannabis-Olivenoel einruehren. Nicht mehr erhitzen.
Tipps & Tricks
- Cannabis-Oel immer nach dem Kochen zugeben.
- Mit geroesteem Ciabatta servieren.
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Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.
Dosierung
Pro Portion
4–10
mg THC
Wirkung
4 Std.
Dauer
Wirkungsbeginn: 45 Min.
Fluessige Gerichte setzen etwas schneller ein.
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Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamt
35 Min.
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
suppe
tomate
cremig
schnell
winter
