Zutaten
Portionen:
20
- 250 ml Rapsöl
- 3 g Decarboxyliertes Cannabis
- 2 Stück Lorbeerblätter
Wichtiger Schritt: Decarboxylierung
Rohes Cannabis ohne Decarboxylierung hat kaum Wirkung. Warum das so ist →
Zubereitung
1
Rapsöl in einen kleinen Topf geben und auf 70°C erhitzen. Ein Küchenthermometer verwenden.
2
Decarboxyliertes Cannabis und Lorbeerblätter hinzufügen.
3
Bei konstant 65-70°C für 90 Minuten ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
4
Durch ein feines Sieb oder Kaffeefilter abseihen.
5
In dunkle Glasflaschen füllen und kühl und lichtgeschützt lagern.
Tipps & Tricks
- Rapsöl hat einen neutralen Eigengeschmack und ist ideal wenn andere Aromen dominieren sollen.
- Im Dunkeln gelagert ist das Öl bis zu 3 Monate haltbar.
- Für noch feinere Filterung durch einen Kaffeefilter passieren.
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Variationen
Kokosöl-Variante
Butter durch Kokosöl ersetzen — hält länger, ist vegan und hat einen leicht süsslichen Eigengeschmack.
Clarifizierte Butter (Ghee)
Butter vor der Infusion klären — entfernt Milcheiweiss, erhöht Haltbarkeit und Rauchpunkt.
CBD-Variante
Hochwertiges CBD-Blüten-Material statt THC-Cannabis verwenden — gleiche Methode, ohne psychoaktive Wirkung.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
1 Std. 30 Min.
Gesamt
1 Std. 40 Min.
Portionen
20
Schwierigkeit
Einfach
grundlagen
rapsoel
infusion
neutral
vielseitig
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