Zutaten
Portionen:
2
- 200g breite Reisbandnudeln
- 150g Rindfleisch, dünn geschnitten
- 2 Eier
- 100g Brokkoli-Röschen
- 2 EL Cannabisöl (infundiert)
- 3 EL Oyster Sauce
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Wok muss sehr heiß sein für echtes Wok-Hei-Aroma
- Cannabisöl immer erst nach dem Kochen unterheben
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Variationen
Vegan
Cannabis-Olivenöl statt Cannabutter — für alle Gerichte die keine Butter erfordern die einfachste Variante.
Schärfer
Chiliflocken oder frische Chilis beim Kochen hinzugeben — Capsaicin ergänzt das Terpenprofil des Cannabis.
Mit Pilzen
Pilze steigern nachweislich die Bioverfügbarkeit — je nach Gericht Shiitake oder Champignons ergänzen.