Zutaten
Portionen:
10
- 4 Eier
- 120g gemahlene Mandeln
- 200g Cannabisbutter
- 3 EL starker Espresso
- 150g dunkle Schokolade
- 120g Puderzucker
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Cannabisbutter muss zimmerwarm sein für Buttercreme
- Torte einen Tag vorher machen — schmeckt besser
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Variationen
Vegan
Pflanzliche Butter (z.B. Kokosöl-Block) statt normaler Butter — gleiche Menge, etwas nussigeres Aroma.
Glutenfrei
Mehl 1:1 durch glutenfreies Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Konsistenz wird etwas dichter.
Stärker dosiert
Cannabis-Menge in der Cannabutter verdoppeln, Portionsgrösse halbieren — für erfahrene Konsumenten.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
1 Std.
Zubereitung
30 Min Min.
Gesamt
1 Std. 30 Min.
Portionen
10
Schwierigkeit
Anspruchsvoll
französisch
torte
kaffee
schokolade
backen
Grundlagen & Guides
Cannabutter — das Grundrezept
Für alle Backrezepte die Basis
Decarboxylierung
Schritt 1 vor jedem Rezept
Dosierung bei Edibles
Start Low, Go Slow
Zutaten & Infusionen
Cannabutter
Die Basis fuer Backen & Suesses
Hanfmehl
Mehr Protein, nuessiger Geschmack
Cannabis-Kokosoel
Vegan, hitzebestaendig, vielseitig
