Zutaten
Portionen:
24
- 100g Cannabisbutter
- 2 Eier
- 100g Mehl
- 80g Zucker
- 1 Zitrone (Schale und Saft)
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Teigruhe nicht überspringen für klassischen Buckel
- Frisch aus dem Ofen am besten — nicht aufwärmen
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Variationen
Vegan
Pflanzliche Butter (z.B. Kokosöl-Block) statt normaler Butter — gleiche Menge, etwas nussigeres Aroma.
Glutenfrei
Mehl 1:1 durch glutenfreies Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Konsistenz wird etwas dichter.
Stärker dosiert
Cannabis-Menge in der Cannabutter verdoppeln, Portionsgrösse halbieren — für erfahrene Konsumenten.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
15 Min Min.
Zubereitung
12 Min Min.
Gesamt
27 Min.
Portionen
24
Schwierigkeit
Mittel
französisch
küchlein
zitrone
tee
backen
Grundlagen & Guides
Cannabutter — das Grundrezept
Für alle Backrezepte die Basis
Decarboxylierung
Schritt 1 vor jedem Rezept
Dosierung bei Edibles
Start Low, Go Slow
Zutaten & Infusionen
Cannabutter
Die Basis für Backen & Süßes
Hanfmehl
Mehr Protein, nuessiger Geschmack
Cannabis-Kokosoel
Vegan, hitzebestaendig, vielseitig