Zutaten
Portionen:
6
- 200 g Cheddar (gerieben, jung)
- 100 g Frischkäse
- 150 ml Vollmilch
- 3 EL Cannabis-Öl (decarboxyliert)
- 1 EL Butter
- 1 TL Maisstärke
- 1 TL Paprikapulver (scharf)
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Zwiebelpulver
- ½ TL Cayennepfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 Päckchen Doritos Nacho Cheese zum Dippen
Zubereitung
Tipps & Tricks
- Käse bei niedriger Hitze schmelzen — zu heiß wird er körnig und ölig. Cannabis-Öl erst nach dem Kochen — Temperaturen über 160 °C bauen THC ab. Dip kühlt schnell: Warmhalteplatte nutzen.
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