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Cannabis-Chai-Latte

Cannabis-Chai-Latte

Gewürzter Chai-Latte mit Cannabis-Milch

25 Min. 2 Portionen Einfach 4.7 ★
Zu den Zutaten Zur Zubereitung

Zutaten

Portionen: 2
  • 400 ml Cannabis-Milch
  • 2 TL Schwarztee (Assam)
  • 4 Stück Kardamomkapseln
  • 1 Stück Zimtstange
  • 2 cm Ingwer frisch
  • 3 Stück Nelken
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup
Cannabis-Chai-Latte — Zubereitung

Zubereitung

1
Gewürze leicht andrücken. Mit 100ml Wasser aufkochen und 5 Minuten köcheln.
2
Schwarztee zugeben und weitere 3 Minuten ziehen lassen.
3
Cannabis-Milch zugeben und erhitzen (nicht kochen).
4
Durch ein Sieb in Tassen gießen.
5
Mit Honig süßen. Optional mit Milchschaum und Zimt-Staub servieren.

Tipps & Tricks

  • Cannabis-Milch selbst herstellen: 250ml Vollfettmilch mit 1g decarboxyliertem Cannabis 60 Minuten auf 70°C erhitzen.
  • Chai-Konzentrat ohne Cannabis vorbereiten und vor dem Servieren Cannabis-Milch zugeben.
  • Für Eistee-Version über Eis gießen und mit Milchschaum krönen.
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Variationen

Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.

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