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Cannabis Bubble Tea

Cannabis Bubble Tea

Mit Tapioka-Perlen und Cannabis-Milch

45 Min. 2 Portionen Mittel 4.7 ★
Zu den Zutaten Zur Zubereitung

Zutaten

Portionen: 2
  • 100 g Tapioka-Perlen (schwarz)
  • 400 ml Cannabis-Milch (selbst infundiert)
  • 2 Beutel Schwarztee oder Oolong
  • 3 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 200 ml Milch
  • 4 EL brauner Zucker (für Perlen)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Tasse Eiswürfel
Cannabis Bubble Tea — Zubereitung

Zubereitung

1
Tapioka-Perlen in kochendem Wasser 20–25 Minuten kochen bis weich.
2
Abgießen, in braunem Zucker wälzen — 'Brown Sugar Pearls' entstehen.
3
Tee 5 Minuten ziehen lassen, dann abkühlen.
4
Cannabis-Milch kalt in Tee einrühren — nicht erhitzen.
5
Perlen auf Gläser verteilen.
6
Tee-Milch-Mix und Eiswürfel dazu.
7
Mit breitem Strohhalm servieren.

Tipps & Tricks

  • Cannabis-Milch immer kalt verwenden — Wärme baut Cannabinoide ab.
  • Perlen frisch verwenden — nach 4 Stunden werden sie hart.
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Variationen

Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.

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