Zutaten
Portionen:
16
- 200 g Medjool-Datteln (entsteint)
- 150 g Mandeln
- 50 g Kakaopulver
- 3 EL Cannabis-Oel
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 50 g Kokosraspeln zum Waelzen
Zubereitung
1
Mandeln im Mixer zu grober Masse mahlen.
2
Datteln zugeben und weiter mixen bis alles zusammenhaengt.
3
Kakao, Cannabis-Oel, Vanille und Salz zugeben und mixen.
4
Masse soll klebrig aber formbar sein.
5
Zu gleichgroessen Kugeln (ca. 3cm) formen.
6
In Kokosraspeln waelzen.
7
30 Min im Kuehlschrank fest werden lassen.
8
Im Kuehlschrank bis 2 Wochen haltbar.
Tipps & Tricks
- Datteln muessen weich und saftig sein fuer beste Bindung.
- Cannabis-Oel gleichmaessig in der Masse verteilt fuer konsistente Dosierung.
- Auch in Kakao, Sesam oder Hanfsamen waelzen moeglich.
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Variationen
Vegan
Gelatine durch Agar-Agar ersetzen (halbe Menge) — pflanzlich und gleichmässig fest.
Zuckerfrei
Zucker durch Erythrit 1:1 ersetzen — kaum Einfluss auf Wirkung oder Textur.
Fruchtiger
Fruchtpüree (Mango, Erdbeere) als Basis statt Fruchtsaft — intensiveres Aroma, sattere Farbe.
Empfohlene Sorten
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamt
20 Min.
Portionen
16
Schwierigkeit
Einfach
bliss-balls
rohkost
datteln
energie
snacks
vegan
Grundlagen & Guides
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Edibles richtig aufbewahren
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